Белки-3.7 г
Жиры-6.7 г
Углеводы-4.9 г
Ингредиенты:
•Яйцо куриное 1 шт
•Помид 1шт
•Перец красный сладкий
0.5 шт
•Лук репчатый
0.5 шт
•Чеснок
0.5 зубок
•Масло растительное
0.5 ст.л
•Соль
по вкусу
•Перец черный молотый
по вкусу
1.Лук нарезать небольшим ломтиком. Чеснок натереть на мелкой терке.к нарезать небольшим ломтиком. Чеснок натереть на мелкой терке.
2Обжарить на масле около 5 мнут.
3С помидоров снят кожицу (наколите томаты в нескольких местах, окуните а кипяток на минуту, затем под холодную воду, так кожица легко сойдет).
4Мелко нарежьте.
5Также нарежьте сладкий перец.
6Добавьте к луку помидоры и перец и тушите минут 10. Посолите и поперчите по вкусу.
7Сделайте небольшие углубления и влейте туда яйца. Еще раз посолите и готовьте, пока белок полностью не схватится. Посыпьте свежей зеленью шакшуку и подавайте.
Приятного аппетита 😉
