Ну кто не любит тортики? А быстрые тортики? А быстрые и не вредные? Заинтриговала? Тогда скорее смотрите рецепт этого бомбического тортика, который готовится за считанные минуты и не принесет никакого вреда фигуре) Можно даже на ночь)
Полный видеорецепт смотрите на моем канале на ютуб, здесь же публикую пошаговый рецепт с фото)
Торт без муки, в микроволновке за 4 минуты:
Банан – 2 шт;
Яйцо – 2 шт;
Какао – 35 гр. (6 ст.л).;
Разрыхлитель – 1 ч.л;
Кукурузный крахмал – 2 ст.л;
Крем:
Творог – 80 гр;
Сметана – 50 гр;
Подсластитель по вкусу.
Возьмите два средних банана. Очистите их. Разломайте на небольшие кусочки. Добавьте два яйца. Перемешайте - я воспользовалась блендером.
Теперь добавьте 6ст.л. какао, кукурузный крахмал, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотку соли и подсластитель на ваш выбор и по вкусу. Все хорошенько перемешайте, чтобы не было комочков.
Возьмите прямоугольную форму, подходящую для вашей микроволновки или вообще любой контейнер. Смажьте хорошенько маслом. Вылейте тесто. Поставьте в микроволновку на 4-6 минуты на высокой мощности.
В это время можно быстренько сделать крем.
В чашу кладите 80 гр. творога, 50 гр. сахара и 20 гр. сметаны. Все перемешайте. Вуаля - крем готов.
Должен получится вот такой корж.
Вытащите форму из микроволновки, переверните корж и дайте немного остыть. Затем разрежьте его пополам и эти две половинки разрежьте по середине. Получится 4 коржа. Смажьте каждый корж кремом, слегка придавливая.
В конце можно украсить ягодами или фруктами. Его даже пропитывать не надо. Можно сразу же приступать к трапезе.