Пить или не пить - вот в чем вопрос. Некоторые ответят, что стакан вина в день не повредит. Во-вторых, это негативно скажется на нашем здоровье. Как это на самом деле? И действительно ли алкогольные напитки настолько калорийны, что возможные еженедельные тренировки не принесут результатов
Снижает ли алкоголь мышечный белок и препятствует ли потере веса? Самые популярные мифы!
В алкоголе нет калорий?
У нас плохие новости для тех, кто думал, что алкоголь - это не так уж и плохо. Алкоголь - это пустые калории. После питья наш организм начинает расщеплять содержащийся в нем этанол.
«Нет калорий» - миф
Этанол также является питательным веществом и имеет энергетическую ценность (~ 7 ккал / г). Однако по отношению к другим макроэлементам он предпочтительно окисляется (если говорить в просторечии - организм будет использовать алкоголь в первую очередь как «источник энергии» ). К сожалению, несмотря на такое количество энергии, алкоголь не насыщает и даже повышает аппетит
Для сравнения: 1 г углеводов - 4 ккал, 1 г жиров - 9 ккал, а 1 г белка - 4 ккал. Так что перестанем обманывать себя. Алкоголь высококалорийный.
Алкоголь сокращает мышечные белки
Расщепляет ли алкоголь белок и повреждает ли наши мышцы? Есть теория, что алкоголь попадает в мышцы и буквально «разрезает» составляющие их белки. Как отмечает эксперт, это миф.
«Режет мышечные белки» - миф
Хотя этанол на самом деле обладает способностью вызывать денатурацию белка, этот процесс не может происходить внутри нашего тела из-за слишком низкой концентрации этанола . Алкоголь в крови считается в промилле, а не в процентах
Алкоголь полезен?
Во время пандемии коронавируса вы, должно быть, сталкивались с теорией, что вам нужно «обеззаразить себя изнутри». Также популярен тест на COVID-19 с одним напитком в день. Если мы чувствуем запах и вкус, мы здоровы. Это, конечно, неправда. Так что давайте на время оставим шутки и вспомним, что алкоголь нужно употреблять умеренно, если мы хотим быть здоровыми.
«Он полезен» - миф
Безопасной дозы алкоголя не существует. Алкоголь - токсичное и психоактивное вещество, вызывающее привыкание. Каждое его количество увеличивает, среди прочего, риск опухолевых заболеваний. Это один из основных факторов риска преждевременной смерти. Употребление алкоголя «для здоровья» - не самая лучшая идея. Речь идет об умеренности и осведомленности
Согласно отчету Всемирной организации здравоохранения, злоупотребление алкоголем является причиной 200 различных заболеваний (рак, гипертония, воспаление слизистой оболочки полости рта, пищевода, желудка и двенадцатиперстной кишки, почечная недостаточность, нарушения нервной и эндокринной систем и т. д.)
Алкоголь, похудение и тренировки
Слышали ли вы, что алкоголь полностью блокирует вашу потерю веса, если вы сидите на диете? В этом утверждении нет правды.
«Блокирует похудение» - миф
Неправда. Хотя это скорее не способствует похудению, но не «блокирует» его. Если, несмотря на его наличие, обеспечить дефицит энергии - похудеем. Однако следует помнить, что стакан водки часто превышает 100 ккал, а упаковка пива из 4 шт - 1000 ккал. В основном к алкогольным напиткам добавляются разнообразные калорийные закуски.
В частности, употребление алкоголя перед едой увеличивает аппетит и заставляет нас переедать. Но не волнуйтесь, что выпивка омрачит ваши еженедельные тренировки.