Неожиданно, да?
Рецепт хлеба. Вот уж не думала, что дойду до этого. 😳Но, оказалось, что испечь хлеб очень легко и просто!
Нам понадобится:
- мука цельнозерновая - 340 гр.;
- мука пшеничная - 160 гр.;
- сухие дрожжи - 1,5 ч.л.;
- сахар - 1 ч.л.;
- соль - 1 ч.л.;
- вода - 310 мл.;
- масло растительное - 45 мл.
Смешиваем все сухие ингредиенты: мука, сахар, соль, дрожжи.
Добавляем тёплую воду и растительное масло.
Все перемешать. Получается такое тесто. Смазываем кастрюлю маслом, убираем тесто, накрываем крышкой, ставим в тёплое место на 30 минут.
Спустя 30 минут тесто увеличилось.
Скорее ставьте лайк, а то не расскажу, что дальше делать.
Ладно, это была шутка. Но лайки проверю!
Делим тесто на 2 части, берём одну, раскатываем.
Сворачиваем в рулет. Прищипываем края. Делаем небольшие надрезы.
Получаются такие батоны.
Оставляем минут на 20, они ещё чуть увеличатся.
Убираем в разогретую духовку на 20 минут на 200’.
Все готово!
Ну все, всем пока, я пошла есть бутерброды!🤤