Увидела идею в интернете и загорелась повторить.
Представляю вашему вниманию суп с коронавирусом, обладает выраженным защитным противовирусным действием.
Шутка 😁
Шарики фарша делала из смеси говяжьего и свиного фарша, с добавлением мелко рубленого лука и сырого яйца.
Грибы - купила эноки (Flammulina velutipes) и шимеджи (гипсизигус шахматный, Hypsizygus tessulatus).
Картофель мелко порезанный, пережарка из лука и моркови, соль, перец, лавровый лист, петрушка, укроп.
Отобрала самые мелкие грибочки шимеджи, эноки плохо втыкались.
Скатывала шарик, втыкала грибы, устанавливала на рюмку, чтобы не приминались.
Опустила коронавирусы в кипящую воду, добавила мелко резанные эноки, подождала, когда сварятся, дальше как обычно - картофель, пережарку, специи и травы и варить до готовности
Подавать с гренками и сметаной.
Приятного аппетита 😋👍🏻
Вирус, уходи!