Найти в Дзене

Идеальный рецепт вафельного теста

Вафли
Свежеиспеченные вафли - отличный десерт. Можно добавить в выпечку шоколад, ягоды и орехи или шарик ванильного мороженого - будет вкусно.
Главное - использовать настоящее вафельное тесто, тогда этот десерт получится невероятно вкусным.
Представляем идеальный рецепт вафельного теста! Благодаря этому рецепту у вас получатся идеальные вафли! Однако для этого необходимо использовать необычный
Оглавление
Вафли
Вафли

Свежеиспеченные вафли - отличный десерт. Можно добавить в выпечку шоколад, ягоды и орехи или шарик ванильного мороженого - будет вкусно.

Главное - использовать настоящее вафельное тесто, тогда этот десерт получится невероятно вкусным.

Представляем идеальный рецепт вафельного теста! Благодаря этому рецепту у вас получатся идеальные вафли! Однако для этого необходимо использовать необычный ингредиент - газированную минеральную воду.

Ингредиенты:

  • 250 г сливочного масла,
  • 170 грамм сахара,
  • 2 пакета ванильного сахара,
  • 1 щепотка соли,
  • 6 яиц,
  • 500 г муки,
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя,
  • 500 мл молока,
  • 250 мл минеральной воды.

Приготовление

Разделите яйца и взбейте яичные белки, пока они не станут густыми. Смешайте муку с разрыхлителем. Взбить масло, сахар, ванильный сахар и соль, добавить яйца. Сначала добавьте муку, а затем молоко. Осторожно добавьте газированную воду и взбитый яичный белок. Используйте это тесто для выпекания вафель в вафельнице.