БЕЗ ДУХОВКИ и ПЕЧЕНЬЯ!!! Никто не верит, что я готовлю ТОРТ на СКОВОРОДЕ!😋

Торт на сковороде это для любителей сладкого настоящая находка. Он готовится просто, быстро, и совершенно без выпечки. Настоящая шоколадная бомба вкуса, понравится абсолютно всем.

Нам потребуется:

Тесто:

• Яйцо 3 шт.;
• Сахар 100 г.;
• Мед 70 г.;
• Сметана 140 г.;
• Какао 3 ст.л. с горкой.;
• Разрыхлитель 8 г.;
• Мука 150 г.

Крем:

• Сметана 500 г.;
• Шоколад горький черный 160 г.;
• Сливки 120 мл.;
• Сахар 20 г.;
• Сахар ванильный 10 г.

Торт на сковороде. Как приготовить

• В глубокую миску вбиваем яйца, затем засыпаем сахар, взбиваем при помощи миксера до бела. Далее добавляем мед, сметану, взбиваем в течение минуты.
• Далее просеиваем туда какао, разрыхлитель и муку. На небольших оборотах миксера взбиваем все до однородности.
• Берем сковороду, выливаем туда тесто, накрываем крышкой, и жарим по три минуты с каждой стороны на медленном огне.
• Приготовим крем, для этого, в подогретые сливки добавляем шоколад и даем ему растопиться. Все хорошо перемешиваем и даем полностью остыть.
• Далее смешиваем в отдельной миске сметану, сахар, и ванильный сахар. Взбиваем миксером, далее добавляем шоколадную смесь, и снова взбиваем.
• Собираем торт, берем корж, выкладываем на него крем, сверху кладем еще корж, снова идет слой крема, и так чередуем пока не кончаться все ингредиенты.
• Покрываем весь торт кремом, и отправляем в холодильник на 2 часа, а лучше на ночь. Украшаем шоколадной крошкой.

Торт на сковороде готов. Очень нежный, очень шоколадный, и безумно вкусный и ароматный торт.

Рецепт с видео на нашем сайте https://www.saitkulinarii.info/tort-na-skovorode/