Здравствуйте, друзья!
Такой вариант сырников подойдет всем, кто не любит сладкое. Их можно подавать в качестве отдельного блюда или вместе с мясом или овощами. Сырники по моему рецепту можно есть на завтрак, ужин или в любой перекус. Вкусно, быстро и полезно, очень сытно и в то же время минимум калорий.
Переходим к приготовлению.
Ингредиенты:
- 2 пачки творога 5% жирности;
- 2 куриных яйца;
- 1 ст. ложка (с горкой) кукурузной или рисовой муки;
- несколько перьев зеленого лука, несколько веточек укропа;
- соль, перец (по вкусу).
Готовим так:
1. Творог разминаем вилкой, добавляем яйца, муку и хорошо перемешиваем.
2. Перекладываем к творогу мелко нарезанную зелень, добавляем перчик по вкусу.
3. Массу очень хорошо перемешиваем до однородности.
4. Жарим сырники на сухой сковороде с антипригарным покрытием. На обыкновенную сковородку можно добавить немного оливкового масла, только смазать, а не наливать литрами :)
5. Обжариваем сырники с двух сторон и потушим под крышкой сковороды 5 минут.
Подаем сырники со сметаной. Приятного аппетита!
Друзья мои, рекомендую попробовать эти сырники. Их любят и взрослые, и дети. Уверяю, такие сырники получаются ни чуть не хуже сладких.
Хотя сладкие сырники в моей семье тоже любят. В публикации "-10 кг за 3,5 месяца: мое меню на день для снижения веса с рецептами (№3)" я делилась рецептом низкокалорийных сырников с изюмом. Вот такие они получаются:
Похожие публикации:
Почему мои сырники ВСЕГДА получаются пышными, а у многих хозяек нет?
Пышные сырники как булочки.
Спасибо, что дочитали публикацию до конца!
