В этой статье мы обсудим основополагающие азы правильного и здорового похудения. Иначе говоря, поговорим о «сушке».
Сушка – это комплекс мероприятий, направленный на сжигание подкожного жира человека путём снижения употреблений калорий. Иначе говоря – углеводное голодание. Данный способ похудения используют профессиональные культуристы и спортсмены, поскольку жир сжигается, а мышечная масса остаётся. И к тому же тело становится рельефное и красивое. Профессиональные спортсмены «сушатся» для того, чтобы попасть в весовую категорию полегче и показать там максимальный результат. Ну а нам данный способ подойдет для достижения красивой фигуры.
Конечно же, углеводное голодание вызывает стресс для организма, но этот стресс можно превратить в пользу, если сделать правильный подход и понимание к тому, чего мы хотим достичь. Люди, которые испробовали на себе все прелести сушки в последующем утверждают, что это очень полезно, так как организм максимально очищается и человек чувствует себя моложе и в целом намного лучше.
Если вникать в слово «сушка», можно подумать, что цель данной методики – избавление от жидкости в организме. Это ошибочное мнение, ведь истинная цель сушки – сжечь максимум жира.
Углеводы – основной источник энергии в организме человека, который попадает в наш организм с едой. Чем больше мы потребляем углеводов с едой, тем больше получаем энергии. Если эту энергию мы тратим в течении дня – хорошо и мы не поправляемся. Если не тратим – поправляемся за счёт отложений этих углеводов в жировые «запасы». То есть, для того, чтобы начался процесс сжигания жира, нам нужно употреблять углеводов меньше, чем мы тратим в течении дня. При углеводном дефиците организм перейдёт к расщеплению собственных запасов и в расход пойдут собственные жировые отложения.
Итак, сушка подразумевает соблюдения следующих принципов:
- разгонять собственный метаболизм с помощью частого питания малыми порциями;
- на начальном этапе сушки в день выпивать не менее 2.5 литров чистой воды;
- вечером не кушать углеводы;
- не кушать углеводы за 2 часа до тренировки и после неё.
Если вы задались целью похудеть, то нужно отвыкать от углеводной пищи. Отказаться от углеводов резко не получится. А если и получится, то вы получите стресс и ваша сушка не увенчается успехом. Поэтому, на начальном этапе я вам посоветую кушать углеводную, сладкую, мучную и жирную пищу исключительно на завтрак. И чем ближе к вечеру, тем меньше углеводов должно употребляться вместе с едой. Не забываем, что в день мы кушаем очень часто, но маленькими порциями, минимум 5 раз в день. Последний приём пищи должен быть максимально белковый, без углеводов (никакой каши, хлеба, мучного, сладкого). В основе данной диеты лежит подавляющее количество потребляемого белка над углеводами. Таким образом мы сохраняем наши мышцы и сжигаем жир или, иначе говоря, углеводные запасы.
Очень важно быть строгим к самим себе и четко следовать правилам, иначе все ваши усилия и достигнутый результат будет напрасным.
Перечень продуктов, от которых в идеале полностью отказаться на сушке:
- все сладости (абсолютно все) заменяем на фрукты и мёд;
- мучное полностью заменяем кашами (не забываем, что углеводами мы загружаемся только в первой половине дня);
- животные жиры заменить либо рыбой, либо тем мясом, которое содержит минимум жира (куриная грудка, индейка).
O таких шедеврах кулинарии как фастфуд, чипсы, жаренная картошка, бургеры, пиццы, мы естественно, забываем.
Привыкаем к потреблению следующих продуктов: крупы(гречка, рис, овсянка, булгур), бобовые, овощи, фрукты, молочные продукты, постное нежирное мясо. Данный список продуктов полностью обеспечит ваш организм необходимыми витаминами и полезными веществами, но при этом не даст вам поправляться и набирать лишний вес. Понятное дело, что первые дни и даже первые недели будет очень непривычно и тяжело, но если вы привыкните, и соблюдение правильного питания станет для вас нормой – вы на всю жизнь забудете, что такое лишний вес. А как известно, лишний вес, это не только некрасивый внешний вид, а еще и целый ряд проблем со здоровьем.
Продолжительность строгой сушки – не должна превышать более 5 недель. 1 неделю можно сделать вводной, постепенно отказываться от сладкого. И постепенно, с каждым днём, урезать потребление углеводов.
Вначале статьи я несколько раз употреблял фразу «на начальном этапе». Что касается воды – профессиональные спортсмены, при подготовке к соревнованиям, на начальном этапе выпивают много воды, и тогда, когда уже уровень жира будет минимальным, им требуется так же вывести лишнюю жидкость из организма. Тогда употребление воды снижается до 1.5 литра воды в день. Данная ситуация – это крайность, которая необходима конкретно для профессионального спорта. Для достижений цели избавиться от жира и достичь красивой фигуры – прибегать к такому не нужно.
Так же, хочу обратить ваше внимание, что если вы будете соблюдать диету на протяжении определенного времени и достигнув определённых результатов побежите кушать вредную и жирную еду, вы очень быстро вернётесь к той форме, которая у вас была до начала диеты.
Кроме питания, сушка включает в себя так же физическую нагрузку. Рекомендуется следующий список упражнений:
- бег;
- планка;
- скакалка;
- велопрогулки
- плавание.
Если говорить о занятиях в спортивном зале, то на сушке приветствуются кардио-тренировки, которые подразумевают очень быстрый и активный тренинг с минимум отдыха, менее 1-й минуты между подходами. Приседания, выпады, выпрыгивания, различные махи ногами, пресс, скакалка, бег и так далее. Лучше всего подойдут комплексные упражнения, которые будут нагружать полностью всё тело.
Сушка, в отличии от диет а-ля «яблочная диета» или «целую неделю пьём только кефир», действительно приносит просто феноменальный результат в похудении. При этом на сушке, благодаря потреблению тех продуктов, что были указаны выше, ваш организм получает максимум необходимых полезных веществ и совершенно не вредит вашему здоровью, а наоборот, очищает его, как от жира, так и от всяческих вредных ферментов и привычек кушать вредную еду.
Основная ваша задача, не томить себя диетой, а привыкнуть кушать только полезную пищу, много раз в день, но малыми порциями, потребляя минимум углеводов, максимум белка, и заниматься при этом спортом.