Мифы о правильном питании и диетах выстраивались в наших головах годами, следуя модным журналам, статьям псевдоэкспертов, маркетингу. Сфера диетологии и нутрициологии в нашей стране не развита, поэтому многие из нас заблуждаются, не имеют понятия о принципах здорового питания и образа жизни. Развиваю мифы прямо сейчас, чтобы ваша жизнь изменилась в лучшую сторону.
НЕ ЕСТЬ ПОСЛЕ ШЕСТИ
Это правило из модных журналов работает только если вы ложитесь в 10 часов вечера (и это только потому что за 3-4 часа до сна есть не следует). Это делается для того, чтобы ваш организм успел переварить и усвоить остатки пищи. Исследования показали, что ночью работа пищеварительной системы и желудка ощутимо замедляется. Если вы ложитесь спать в 23.00, ужин должен быть не позднее 8 часов вечера.
ФРУКТЫ ТОЛЬКО ДО 12 ЧАСОВ
Не важно когда вы съедите фрукт, важен баланс БЖУ и норма дневной калорийности. Дефицит при снижении веса, профицит при наборе.
Неужели вы считаете, что 1 яблоко, средняя калорийность которого не более 80 ккал, способно увеличить ваши сантиметры на талии? Ежедневно следует съедать хотя бы 2-3 плода фруктов в течение дня.
РЕЗКИЙ ОТКАЗ ОТ ВСЕГО И СРАЗУ
Сахар, лактоза, глютен, алкоголь, фастфуд. И все это в один день. С понедельника начну.
Так не работает! Привычки должны формироваться постепенно, организм должен адаптироваться к новым изменениям. Вводите новую привычку каждый месяц, постепенно отслеживая и записывая свои эмоции и самочувствие каждый день.
Отказ от лактозы и глютена должен производится исключительно по назначению врача, данным ваших анализов, и самочувствия. В других случаях это обычное веяние моды, на которое вы повелись. Лактоза и глютен - НЕ ВРЕДНЫ нашему организму, за исключением индивидуальных особенностей и непереносимости.
Резкий отказ от всех «вредных» продуктов приведет только к срыву на них же в дальнейшем.
ЖИРНОЕ НЕ ЕМ, А ТО СТАНУ ЖИРНОЙ
Если вы будете есть жирную пищу, это не значит, что этот жир отложиться у вас на боках, и вы станете жирным.
Полезные жиры необходимы организму для правильного ежедневного функционирования органов, сердечно-сосудистой и гормональной системы, общего самочувствия.
Следует употреблять в среднем 1 гр жиров на 1 кг веса ежедневно. При недостаточном количестве жиров в рационе, организм начнет откладывать про запас все липиды, поступающие с пищей. Лишний вес - привет!
Еще одна страшнейшая ошибка - ПОКУПАТЬ И УПОТРЕБЛЯТЬ ОБЕЗЖИРЕННЫЕ ПРОДУКТЫ. По вредности таким продуктам уступает только фастфуд. Они не принесут вам никакой пользы. Производители компенсируют вкус обезжиренных продуктов добавлением сахара и других вредных компонентов. Вспомните вкус настоящего деревенского творога, а теперь попробуйте 0% творог с пометкой «Lite», ощутили разницу? Оптимальным выбором будут молочные продукты с жирностью от 2% до 5%.
Если вам была полезна моя статья, ставьте лайк и подписывайтесь:)
Ваш помощник, эксперт по здоровому питанию, нутрициолог Мария.
