Вкус сырников напрямую зависит от качества творога. Если вы хотите чтобы ваши сырники были очень вкусными и нежными, я рекомендую брать творог пожирнее.
Ингредиенты:
- Творог- 300 гр;
- Яйца -1 шт;
- Сахар-1.5 ст.л;
- Мука-1 ст.л;
- Изюм-100 гр.
Способ приготовления:
В миску кладем творог, сахар, яйцо и с помощью блендера пробиваем творожную массу до однородного состояния.
Далее добавляем муку, изюм и аккуратно перемешиваем.
Из полученной массы формируем плотные сырники и сразу придаем им форму.
Полученные сырники обваливаем в муке и выкладываем на разогретую, с растительным маслом, сковородку. Обжариваем на медленном огне с двух сторон до румяной корочки. Далее выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, и при 180 градусах выпекаем 15 минут.
Наши нереально вкусные сырники как в детстве готовы. Даем им остыть и подаем к столу.
Приятного аппетита. Готовьте и делитесь результатами. Если понравился рецепт, ставьте Класс и подписывайтесь на мой канал.
