Многие любят молочный шоколад, но отказывают себе в этом удовольствии. Поверьте молочный шоколад может быть полезным!
Дорогие мои, здравствуйте! Вы на канале
«Вкусно с Валентиной».
Я очень люблю шоколад и часто его готовлю. Последнее время готовила в основном темный шоколад с большим содержанием какао, но мы же все знаем, иногда хочется чего то новенького, обязательно вкусного, а если ещё и полезного это просто супер! Благо у меня есть отличный рецепт очень хорошего молочного шоколада. И кстати, кусочек такого шоколада может помочь во время лечения простуды!
С удовольствием, поделюсь с Вами, а в конце этой статьи оставлю ссылочку, чтобы Вы, если захотите, могли приготовить вкусный и полезный чёрный шоколад.
Когда я написала статью о приготовлении чёрного шоколада многие спрашивали, где можно купить масло-какао для приготовления шоколада, поэтому сразу оставлю координаты Яндекс Маркета, чтобы Вы могли, если необходимо приобрести масло-какао и тертое какао хорошего качества. Кликайте по желтому прямоугольничку «Посмотреть» или непосредственно по картинке с масло-какао и тертым какао и выбирайте, доставляют в любой регион, это очень удобно.
Я сама покупаю эти продукты в Яндекс Маркете и смело могу их рекомендовать. Целебные свойства этих продуктов просто уникальны для нашего организма, благодаря хорошему шоколаду можно даже похудеть и улучшить состояние здоровья, в моей статье о темном шоколаде я все это подробно рассказываю.
А сейчас, приступим к приготовлению полезного молочного шоколада без «химии» и искусственных добавок.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Масло какао — 50 гр.
- Тертое какао — 100 гр.
- Сухое молоко — 2 ст.л.
- Сахар (лучше тростниковый или любой сахарозаменитель) — 1,5 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Делаем водяную баню. Воду в первой чаше доводим до кипения, на неё устанавливаем вторую чашу, таким образом чтобы ее дно не касалось воды.
- В чашу помещаем масло-какао.
- Когда масло какао полностью растворилось, добавляем тертое какао, все перемешиваем.
- Далее добавляем сухое молоко и сахар, все тщательно перемешиваем.
- Снимаем с огня и разливаем по формочкам.
- Оставляем застывать при комнатной температуре. Приблизительно через 3-4 часа, в зависимости от температуры в комнате, шоколад готов, можно оставить на ночь, чтобы не наматывать круги возле вкусного лакомства!
Приятного аппетита!😊 И, конечно, обещанная ссылочка, чтобы Вы могли приготовить вкуснейший чёрный шоколад.
Если Вы хотите узнать вкусные, полезные и легкие в приготовлении рецепты блюд, подписывайтесь на мой канал!😊
Буду благодарна за Ваши 👍
Подписывайтесь на мой ютюб канал: «Вкусно с Валентиной»
На моем ютьюб канале Вы найдёте интересные плейлисты: