На один блин:
1 яйцо
50гр овсяной муки
50гр клубники
100гр мягкого творога или густого йогурта
Ванилин
1. Взбить яйцо с просеянной мукой
2. На разогретую сковороду выложить массу и разровнять.
3. Обжарить блинчик с двух сторон.
4. Затем промазать блинчик йогуртом или творогом, на одну половинку положить порезанную клубнику и накрыть другой половинкой. Подавать с медом или сиропом.
Приятного аппетита!
