Что такое «сидераты», объяснять, я думаю, не стоит: очень многие дачники сажают эти растения после того, как уберут урожай. Часть из них замечательно всходит и даже успевает подрасти до холодов. При этом цель преследуется одна: сидераты, действуя как отличное органическое удобрение, улучшают состав почвы, делают ее питательной и рыхлой. В некоторых случаях (например, после бобовых), земля обогащается составами, содержащими азот: тут и подкормка по весне никакая не потребуется.
К популярным сидератам можно отнести рожь, пшеницу, календулу, горох, фацелию, горчицу, клевер и другие растения.
А вопрос, собственно, вот в чем: как поступить с сидератами перед наступлением холодов? Споры об этом ведутся с завидной регулярностью: кто-то предпочитает сидераты перекапывать, заделывая их в землю. Кто-то ленится, и оставляет растения в исходном виде прямо под зиму. Некоторые идут на компромисс: надземную часть посаженных культур скашивают и используют в качестве мульчи, а корни оставляют в земле до весны – чтобы после таяния снега перекопать их вместе с землей.
Так как же правильно?
Мне, как человеку увлекающемуся и старающемуся докопаться до сути, сделать «правильные» выводы так и не удалось, потому что «за» и «против» любого из методов предостаточно. Предлагаю вам ознакомиться с разными точками зрения, а уже после решить для себя, как поступать в сидератами в вашем огороде – закопать, или оставить?
1. Те, кто закапывает сидераты под зиму, мотивируют свои действия прямым назначением посаженных растений: они должны улучшать качественный состав почвы, обогащая ее нужными микроэлементами. По идее, должно быть именно так: посадил сидераты и забыл об удобрениях и правилах севооборота. Поэтому-то и заделывают их в пашню по осени, чтобы за зиму они перепрели и выполнили свое предназначение. По тому же принципу строится и следующее действие: сидераты осенью не перекапываются, а оставляются под снег, но по весне все равно копать грядки придется, тщательно разбивая комья. Результат будет приблизительно одинаковым.t
2. Есть те, кто в принципе против перекопки. Они скашивают надземную часть растений, отправляя ее в компост или на мульчу, а корешки оставляют в земле. По весне не перекапывают, а лишь легонько проходят плоскорезом по грядке – перед посевом семян. Так делают приверженцы так называемого «органического земледелия», когда перекопка считается насильственным действием над землей.
Перекопка, по теории, нарушает такой тонкий и сложный механизм взаимодействия экосистем в почве, когда нарушается хрупкий баланс взаимодействия микроорганизмов в земле. Именно по этой причине лопаты и вилы остаются под запретом, а заменяют эти инструменты легкие плоскорезы и мотыги с тяпками.