Здравствуйте, меня зовут Наталья! Приветствую всех, кто заглянул на мою страничку. Надеюсь, мои рецепты будут вам интересны и полезны - читайте, пишите комментарии, делитесь своими рецептами и конечно же, Подписывайтесь!
В данной публикации хочу поделиться с вами простым и вкусным рецептом приготовления вкусного и нежного печенья с вареной сгущенкой из самых простых ингредиентов.
Ингредиенты для приготовления:
Сливочное масло — 80 г
Мука — 60 г.
Сахар — 3 ст.л.
Вареная сгущенка — 1 банка
Подготовим все ингредиенты.
Отделяем белки от желтков.
К желткам добавляем 2 столовые ложки сахара.
Хорошо перемешиваем.
В белки добавляем 1 столовую ложку сахара и взбиваем до густой массы.
Частично добавляем белки к желткам и перемешиваем.
Высыпаем аккуратно муку, вгоняя ее в тесто.
Выкладываем оставшуюся часть белков и всю массу перемешиваем до однородной.
При помощи ложки формируем печенье.
Выпекаем при температуре 190-200 градусов до румяных бочков.
Смазываем одну печеньку вареной сгущенкой. Можно сливками.
Сверху закрываем второй печенькой. Получается сэндвич.
Посыпаем сахарной пудрой и можно пить чай. Мои дети такое печенье очень любят и съедают его очень быстро! Приятного аппетита!!!