Съедобные букеты – относительно новое направление флористики, которое набирает оборотов популярности во всем мире. Яркие, необычные, ароматные, аппетитные – такие композиции никого не оставляют равнодушным. Съедобные презенты могут быть составлены из: овощей и фруктов; ягод; сладостей; шоколада; алкогольных напитков; мясных изделий; выпечки; конфет и пр.
В чем причина популярности фудфлористики? Подарить боссу букет алых роз – банально. В вот если вы вручите начальнику композицию, в которой есть красный перец, головка чеснока и бутылка дорого виски, он точно запомнит такой подарок. Или, скажем, вы отправляетесь на свидание. Чем удивить избалованную девушку, которая привыкла к букетам из самых разных цветов? Закажите ей презент, составленный из спелой ароматной клубники и ежевики, включите в него бутоны алых роз – вот он секрет «вау»-эффекта.
У вас есть друг-вегетарианец и вы хотите преподнести ему подарок, который будет не только приятным, но и полезным? Выбирайте букет, составленный из овощей, зелени и фруктов. Фудфлористика – это об эмоциях. Когда вы дарите цветы, это все равно, что вы делаете человеку комплимент. А вот подарок, приготовленный из съедобных компонентов, просто обезоруживает. Таким букетом можно восхищаться и любоваться, после чего «пустить» его салат или сделать полезный смузи.
Вкусный букет из Франции Франция… С этим словом у многих ассоциируется аромат дорогих духов, любовь, романтика, Эйфелева башня. Есть что-то воздушное и неуловимое в названии этой страны, в характере француженок и в флористических композициях, которые создают здешние флористы. Французские букеты составляют преимущественно из роз как символа любви, страсти, искренности и глубины чувств. Еще с Францией ассоциируются лавандовые поля, ландыши, белые лилии, виноградники, устрицы и лягушачьи лапки. Съедобные букеты здесь такие же эмоциональные, как и сами французы. В них включают шампанское, сыр, ароматные круассаны, фрукты и сладости. По форме композиции чаще всего круглые или шарообразные. Популярны съедобные букеты, собранные в шляпных коробках.
Чем удивляет Германия? Немцы строгие, пунктуальные, всегда соблюдают дисциплину, порядок. Именно такие стереотипы у многих по отношению к жителям Германии. Но что касается цветов, то к ним здесь питают слабость. Об этом свидетельствует множество цветочных лавок по всей стране. Больше всего немцам нравится дарить розы. А еще они обожают орхидеи, фрезии, хризантемы, ирисы. Полюбили в Германии и букеты, которые составляются из сладостей, овощей, фруктов. Нередко в съедобные композиции включают баварское пиво, колбаски, дорогие сорта сыров. Для Германии пиво почти национальный напиток, поэтому и отношение к нему особенное. «Altbier», «Helles», «Kelsh», «Maibock» – всех сортов и перечислишь.
Съедобные букеты в Японии Европейцу сложно понять Японию с наскоку. Это уникальный мир со своими традициями, историей, обычаями. В Японии распространено искусство составления букетов, которое называется икебана. Его смысл в том, чтобы показать красоту срезанного цветка, придать растению новое значение или даже новую жизнь. В Японии можно преподнести имениннику букет, составленный из сладостей. Иногда съедобные композиции дарят просто так – для настроения. Однако все, что преподносится в качестве презента, всегда выполнено аккуратно, со свойственной японцам элегантностью и утонченностью.
Загадочная Испания – это накал страстей, коррида, «испанский» темперамент. В этой стране принято разговаривать громко, при этом все доброжелательны и всегда окажут помощь иностранцу Что касается цветов, то дарить их при личном визите непринято. Если не можете поздравить именинника лично, отправьте ему флористический презент. В Испании потрясающие традиционные десерты – эти сладости включают в съедобные букеты и дополняют их флористическим акцентами. К примеру, испанцы обожают: Туррон – что-то наподобие нуги. Десерт делается из меда, сахара, орехов, яичных белков. Чуррос – пончики, приготовленные в кукурузном масле. Польворон – песочное печенье с различными оттенками вкуса.
Флористические традиции солнечной Италии – общепризнанный лидер среди флористического искусства. Цветочные традиции здесь довольно любопытны. Итальянцы пользуются успехом у женщин. Они импозантные, веселые, говорят много комплементов и любят преподносить цветы. При этом скромные композиции здесь дарить не принято – считается дурным тоном. Если и выбрать подарок, то объемный, яркий, как и итальянский темперамент. Съедобные композиции в Италии тоже пропитаны страстью – здесь и красные томаты, и чеснок, и базилик, и, конечно же, ароматное вино. Можно заказать композицию с пиццей.
Аппетитные презенты в Турции Турецкие флористические традиции уходят корнями в далекое прошлое. Именно здесь возник «селям» – язык цветов, с помощью которого общались влюбленные, выражали свои мысли и чувства. Сегодня смысл цветочных посланий практически утрачен. Композиции используют только в качестве подарков по каким-то поводам или просто так. Фудфлористика в Турции тоже своеобразна. Она включает овощные букеты из лука, моркови, баклажанов, артишоков и шпината, а также фруктовые композиции, которые составляют из черешни, абрикосов, инжира, айвы.
Вот такие "пироги с котят...с букетами"))). Приятного, так сказать, аппетита!
Источник: https://flowerfor.me