Полезный завтрак - готовится просто, даже если у вас нет мультипекаря. Как? Дочитайте статью до конца! Продукты: Тыква - 300 г
Кабачок - 300 г
Яйцо 1 шт.
Сыр твердый - 80 г
Соль, специи по вкусу Приготовление: Тут все просто. В помощь - тёрка! Всё строгаю на крупной ячейке.
Натираю кабачок, отжимаю лишний сок.
Затем тыкву, отправляю её к кабачку.
Следом в миску добавляю тертый сыр и
разбиваю туда же 1 яйцо.
Все смешиваю. Рекомендую по вкусу слегка подсолить ( с учетом солоноватости сыра - не переборщите!). Обязательно добавьте любимых специй, тогда вкуса тыквы никто не почувствует!
Я добавила молотые зиру(кумин) и мускатный орех. Смесь выпекала в мультипекаре, о готовности меня предупреждает зелёный огонёк. Если у вас нет мультипекаря - совершенно точно, что от этого рецепта отказываться не стоит. Надо будет добавить в смесь немного муки и выпечь её либо в форме в духовке, либо пожарить на сковороде, как оладьи. Ах, какие они вкусные, сочные и ароматные! Подать можно со сметаной.
Но о