Этот рецепт-открытие для вас, если надоели привычные варенья из малины, смородины и других ягод. Готовится легко, съедается первым.
Ингредиенты:
Тыква — 1 кг
Сахар — 1 кг
Апельсин — 2 шт
Вода — 1 ст
1. Тыкву очищаем от кожуры и косточек, перекручиваем на мясорубке с крупной решеткой.
2. Апельсины с кожурой моем, сушим и перекручиваем на мясорубке или блендере.
3. Перекладываем в емкость, в которой будем варить варенье, засыпаем сахаром.
4. Оставляем на 6-10 часов, пока тыква не даст сок.
5. Чрез 6-10 часов в варенье добавляем стакан воды и тщательно перемешиваем.
6. Ставим на плиту, доводим до кипения , варим 30-40 мин постоянно помешиваем.
7. После приготовления раскладываем по стерильным банкам и закатываем крышками.
Варенье получается очень вкусным, цветом и вкусом не отличишь от варенья из апельсинов.
Приятного Аппетита!
Полный список всех моих рецептов.
Если вам понравился рецепт - подписывайтесь на канал, ставьте лайки, делитесь с друзьями и пишите комментарии.