Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
ТОчка Вкуса

Мясо по-французки в духовке

Мужики без мяса не могут жить, да и девушки тоже. Какими бы сладкоежками мы себя бы не позиционировали, но от куска вкусного, жирного и сочного мяса малок кто окажется (вегетарианцы не в счет).

Мужики без мяса не могут жить, да и девушки тоже. Какими бы сладкоежками мы себя бы не позиционировали, но от куска вкусного, жирного и сочного мяса малок кто окажется (вегетарианцы не в счет).

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. уксус: 15 %
  2. мясо свинины: 500 гр.
  3. майонез: 2 ст. л.
  4. чеснок: 1 головка.
  5. помидор: 1 шт.
  6. сыр твердый
  7. соль по вкусу
  8. масло для жарки

МОИ ДОРОГИЕ!❤ ЕСЛИ ВЫ ВОСПОЛЬЗОВАЛИСЬ ЭТИМ РЕЦЕПТОМ, ПОСТАВЬТЕ ЛЮБОЙ СМАЙЛИК В КОММЕНТАРИЯХ, ЧТО- БЫ Я ЗНАЛА, ЧТО ПУБЛИКАЦИИ ВИДНЫ В ЛЕНТЕ.

ШАГ 1: чистое мясо нарезать на порционные куски, толщиной около 1 см.

ШАГ 2: в мясо добавить уксус 1 ст. ложку 15% , чеснок пропущенный через чеснокодавку, майонез 2 ст. л. мясо помять руками и убрать в холодильники минимум на 30 минут.

ШАГ 3: противень смазываем подсолнечным масло. Выкладываем мясо, сверху выливаем остатки маринада.

ШАГ 4: отправляем мясо в разогретую до 210 градусов духовку. Через 20 минут на каждый кусочек ложим дольку помидора и посыпаем сыром.

Забыла посыпать сыром. Представим, что он там есть))))))
Забыла посыпать сыром. Представим, что он там есть))))))

ШАГ 5: запекаем мясо до образования корочки и проверяем на готовность. Духовки разные, но обычно минут 10 после добавления сыра достаточно для полной готовности блюда.

Вот, что у меня получилось. На гарнир сварила макароны и цветную капусту.
Вот, что у меня получилось. На гарнир сварила макароны и цветную капусту.
пример фото из интернета https://www.recept.ua/files/uploads/rec_img/maso-po-fransuski-v-duhovke.jpg
пример фото из интернета https://www.recept.ua/files/uploads/rec_img/maso-po-fransuski-v-duhovke.jpg