Здравствуйте, дорогие читатели !
Сегодня предлагаю обсудить такую интересную тему, как алкоголь и похудение. Разобраться, почему большая часть диетологов рекомендует отказаться от спиртных напитков.
Для этого существует сразу несколько причин.
Самая простая и банальная причина - высокая калорийность алкоголя, которую мало кто учитывает.
Интересно, что этиловый спирт имеет энергетическую калорийность, но не имеет пищевой ценности, при этом 1 грамм содержит - 7 ккал.
Чем слаще алкогольный напиток, тем больше в нем калорий, так как в, хол идет еще и сахар.Самая большая калорийность у напитков из категории ликеры - 350 ккал/100 гр.
У пива калорийность меньше, но и пьют его обычно не по 100 гр. А вот крепкий алкоголь (водка, коньяк) мало того ,что очень "сытный"сами по себе, приблизительно 220 ккал/100 гр, так и чаще всего их мешают или запивают соком, газировкой, которые содержат много сахара, а соответственно быстрых углеводов.
В большинстве случаев алкоголь виляет на аппетит.
Замечали, что чаще всего в качестве закуски мы выбираем калорийные продукты. Например сладкое или жареное. В ход идут и жирные продукты.
Аппетит, который просыпается может привести к перебору калорий нужных для организма в 2-5 раз.
Мне стала интересно почему же так происходит. По логике, после алкоголя не должно хотеться есть, так как он "сытный" сам по себе, но он влияет на желудок таким образом, что выделяется ферменты для переработки пищи и в мозг поступает сигнал о необходимости поступления еды.
Это защитный механизм организма, который пытается нейтрализовать вещества распада после переработки алкоголя в ацетон.
Кроме того, переработка алкоголя первостепенна для печени и почек, поэтому полученные с пищей жиры и углеводы быстрее "оседают на боках".
Так как полученные калории идут " в запас".
Отказываться или нет от спиртного это самостоятельный выбор каждого человека.
Для более быстрого и эффективно похудения все же стоит, как минимум, следить за его калорийностью, а так же за сопутствующими закусками.
Если и не убирать его полностью, то подумать о сокращении количества.
Как гласит мудрость "все хорошо в меру".
Статья основана на научных исследованиях, опубликованных в журнале Nature Communications.
Ставьте нравиться, если Вам было интересно 👍
Спасибо за внимание!
Подпишитесь на канал, здесь много интересных рецептов с расчетом калорийности и БЖУ. Я так же делюсь своими результатами похудения с Вами!
присоединяйтесь, будем стройнеть вместе)