Один из вариантов вкусного и быстрого завтрака это сырники. Сегодня представляю Кето сырники с малиной.
Рецепт из моей группы ВК https://vk.com/club176140762
Продукты:
Творог 5% - 360 г.
Яйца - 3 шт
Мука миндальная - 100 г.
Мука кокосовая - 50 г.
Эритрит сахзам натуральный - по вкусу, я взяда 3 ст. ложки
Разрыхрытель - пол чайной ложки
Ванилин без сахара - по вкусу
Псилиум - 2 ст. ложки.
Масло кокосовое - 5 г. для жарки
Приготовление:
Яйца с творогом взбить в блендере. Добавить все ингредиенты кроме малины и все перемешать. Оставить на 15 минут. Далее добавить малину, оставив несколько ягод для украшения. Малину лучше брать замороженную. Быстро размешать, сформировать сырники и выпекать под крышкой на кокосовом масле.
Подавать можно со сметаной, украсив ягодой.
