С лагерами у этой литовской пивоварни, как мы уже выяснили, не особо складывается. Посмотрим, как у них обстоит ситуация с пшеничкой. Сразу скажу, что я не любитель пшеничных сортов пива, поэтому мой отзыв может быть не совсем объективным. Но для начала слово (переведенное с литовского гуглопереводчиком) производителю: Специальные дрожжи, используемые исключительно при производстве этого пива, придают тонкий букет выразительных ароматов и обогащают ароматами гвоздики и фруктов. Это настоящее пшеничное пиво Хефевайцен, изготовленное по немецкому рецепту, нефильтрованное, богатое пивными дрожжами, поэтому весьма мутное. ТТХ: Алкоголь - 5% Плотность - 12% Горечь - 14 Хмель - ??? Пиво соломенного цвета, мутное, как и положено. Пены немного, но опадает она довольно долго. В аромате банан и цитрусовые нотки. Во вкусе опять же бананы с цитрусами, а также привкус гвоздики. Дрожжей почти не чувствуется. Послевкусие с цитрусовой кислинкой и легкой хмелевой горчинкой. Пиво довольно водянистое, с
Литовское пшеничное пиво Volfas Engelman Balta Pinta
6 октября 20206 окт 2020
9
1 мин