Сегодня пробуем очередной лагер от литовской пивоварни Volfas Engelman. И на этот раз это Богемский темный, как следует из названия.
На "тапке" оно, правда, классифицировано как Munich Dunkel, т.е. Мюнхенский темный лагер. Запутали. Будем разбираться. Но сначала, как обычно, посмотрим, что говорят о своей продукции сами пивовары (переведено с литовского гуглопереводчиком, как всегда):
Бархатистое, темное, мягкое, особенно подходящее для летних вечеров, пиво «BOHEMIJOS Tamsusis» дополнило семейство Volfas Engelman. Карамелизированный солод придает пиву роскошный цвет красного дерева, его сладковатый вкус мягкий и приятный. Это пиво относится к категории темного пива богемского типа. Вкусной дегустации!
ТТХ:
Алкоголь - 4.2%
Плотность - 10.3%
Горечь - 16
Хмель - ???
Пиво темно-коричневое, на просвет красноватого оттенка. Пены прилично, но держится она не особо долго. Аромат слабоват, пахнет карамельным солодом. Во вкусе тоже карамельный солод и сладость. Послевкусие короткое, сладковатое. Пиво довольно водянистое с сильной карбонизацией.
В общем, ни разу это не чешский темный лагер. И не дункель. Я бы сказал, что это просто квас с повышенным содержанием алкоголя. Все таки у литовцев с лагерами не складывается.
Продегустированное пиво от данной пивоварни:
Volfas Engelman Mango Milkshake Pale Ale
Volfas Engelman Raspberry Porter
Fortas Extra