Лапша из кабачков с гипоаллергенными фрикадельками👌

Лапша из кабачков с гипоаллергенными фрикадельками

Встречайте новый рецепт.

Ингредиенты:

- фарш индейки (я делала с картошкой и луком сразу);

- кабачок;

- рисовая мука;

- подсолнечное масло;

- соль.

Фарш скатываете в небольшие шарики, обваливаете в муке и обжариваете на сковороде.

фрикадельки

кабачковая лапша

Масло добавляйте по минимуму, так как впитают они в себя много.

Как фрикадельки равномерно обжарятся, выкладывайте их на тарелку и обжаривайте соломку из кабачка. ( я выкладывала на салфетку после жарки, чтоб ушло лишнее масло).

Соломку я сделала при помощи многофункциональной овощечистки, купленной на озоне.

Обжариваем в той же сковороде, где были фрикадельки, на сильном огне 5 минут Тушиться она не должна, а должна жариться)) Следите, чтобы лапша осталась хрустящей. По истечении 5 минут добавляем тефтельки, перемешиваем и убираем с плиты.

Можно пробовать. Получилось очень вкусно, приятного аппетита.

P.S можно добавить кунжут и бальзамический уксус, будет еще вкуснее

~~~~~~~~~~~~~~~~

#аллергомама #гипоаллергенно #гипоаллергеннаядиета #лапшаизкабачка #готовимкабачки #рецептыизкабачков #кабачковаялапша #кабачки #гипоаллергеннаяовощнаялапша