Привет всем!
Многие еще не знают, что семейный лук - это шалот. Сама заинтересовалась семейкой только в этом году, как источником не головок, а зелени. Стала искать семена семейного лука, так и раскрылась тайна 🙂.
Оказывается это лук шалот, его семена - чернушка, продаются в магазинах. Первым моим сортом стал шалот Дружная семейка.
Досье лука Дружная семейка
Мои семена от производителя "Премиум Сидс" (МО, г. Одинцово). Кстати, удавшийся в этом году лук Одинцовец тоже оттуда.
В Госреестре лук Дружная семейка не числится, поэтому описание беру с пакетика, а потом сравним с тем, что выросло.
- Ранний, многогнездный.
- Масса луковицы - 25-30 г.
- Вкус острый.
- Устойчив к заболеваниям.
- Головки хранятся до следующего урожая.
Ни цвет, ни форма не описаны. Если верить, картинке, то форма луковиц - округлая, покровные рубашки желтые.
Агротехника: как вырастить семейку из семян
И эту информацию беру с пакетика семян:
- Посев осенью или весной, как только оттает земля.
- Расстояние между рядками - 15-20 см.
- Уход: прополки, поливы, подкормки.
- В июле поливы и подкормки прекращают.
- Уборка, как только листья начнут желтеть и полегать, а не когда уже все высохнет или сгниет на грядке.
- В первый год семейки не будет, вырастут первые головки. Их нужно сохранить до весны.
- Весной высаживают по схеме 20х20 см.
- Уход все тот же, что и за семенами.
- На второй год в каждом гнезде вырастет по 7-15 головок.
Тут еще не написано, что шалот выращивают не только ради мелких головок, но и ради зелени.
Я все делала не так🙂
Понравилось выращивать лук через рассаду. Решила, что и шалот так можно и что в результате я смогу уже в первый год получить гнезда семейки. А потом выращивать его только для зелени.
Понравился рассказ одной огородницы в комментариях. Она лук шалот выращивает в многолетней культуре. Каждую осень на еду выбирает из гнезд крупные головки, а мелкие оставляет в грядке зимовать. Весной получает много ранней зелени - пера лука.
Как правильно посадить лук севок под зиму? Впитала все советы из комментариев
Моя самодеятельность в выращивания шалота проявилась так:
1. Посев. Посеяла шалот на рассаду в конце марта. Чернушка взошла хорошо, и к началу апреля я уже любовалась веселенькими всходами.
2. Уход за рассадой. На подоконнике с луком ничего не делала, только поливала. Семена раскладывала с промежутками и сразу в глубокую тару. Даже пикировка не понадобилась.
3. Высадка. Рассаду высадила в конце мая по схеме 5х20 см.
4. Уход на грядке. Поливала регулярно. У нас было очень жаркое и засушливое лето. Подкормила один раз, через неделю после высадки, специальным удобрением для лука.
5. Уборка урожая. В середине июля убрала вот такой урожай.
Выращивание через рассаду мне не дало в первый же год гнезд лука. Зато выросли очень крупные для севка головки - средней массой 50 г. Ещё меня очень удивила форма луковиц - удлиненная, головки совсем не похожи на фото с пакетика семян.
Внутри луковицы выглядят еще интереснее. Головки снаружи желтые, а внутри сиреневые, будто это красный лук.
И на разрезе каждая чешуйка снаружи сиреневая, внутри белая. Но главное я видела - это многозачатковый лук. Посмотрите, сколько точек роста.
Я насчитала три, но после высадки весной их появится больше. Вкус и правда - острый.
Буду ли сажать под зиму или хранить до весны?
Сейчас осмотрела все головки шалота: больше половины повреждены личинками луковой мухи. Такие до весны не сохранятся - сгниют. Их посажу под зиму.
Поняла, почему у меня болеет и плохо растет репчатый лук: поймала вредителя на собранном урожае
Целые, без повреждений (их немного) уже положила в нижний ящик холодильника. Проверю их хорошую лежкость.
***
А вы какие сорта шалота выращиваете или планируете вырастить? Покупаете семена или есть свой севок, доставшийся по наследству или с рынка?
Буду благодарна за поддержку канала пальчиками вверх 👍💖.
Подписаться и найти все мои статьи можно здесь - "О сортах и видах" и здесь - "уДачный проект".
Автор Марина Волкова, садовод-огородница с 1989 г., Кузбасс, Юго-Западная Сибирь.