Очень простой рецепт для домашнего приготовления.
Ингредиенты:
- Куриный фарш - 500 гр.;
- Лук репчатый - 1 шт.;
- Зеленый лук, петрушка;
- Чеснок - 2-3 зубчика;
- Соль, перец, специи - по вкусу;
- Шпажки.
Способ приготовления:
Шпажки залейте водой на 10 минут, чтобы они не подгорели в духовке.
Мелко нарежьте репчатый, зеленый лук, петрушку.
В фарш добавьте зелень, лук, посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу. Тщательно перемешайте.
Уберите фарш в морозилку на 20-30 минут, чтобы фарш лучше держался на шпажках.
Противень застелите фольгой, смажьте растительным маслом.
Сформируйте из фарша шарики среднего размера, проткните шпажкой и равномерно распределите по ней фарш. Выложите на противень.
Отправьте в духовку на 10-20 минут при 180 градусов.
***
КУШАТЬ ПОДАНО!
Приятного аппетита!
***
Если вам понравился этот рецепт, поставьте лайк. 😉
***
Подписывайтесь на мой канал здесь, буду рада всем.🙃