Привет! Зашла на днях в магазин, хотела купить мясца, и увидела цены на него! Говядина в моем городе-миллионнике стоит 520 рублей за килограм. Походила я вокруг да около, поружила возле витрины и ограничилась свининой. Пока шла домой, рассуждала, какое мясо самое дорогое? Знаю, что мраморная говядина считалась дорогим удовольствием, но так ли это на сегодняшний день?
Акула
Такой деликатес, скажете вы, а вот и нет, скажу я! Не так давно в сети магазинов "Магнит" продавалсь мясо акулы, которое стоило всего 260 рублей за килограм. Не знаю, настоящее мясо там продавалось или нет, но сегодня в СберМаркете можно купить акулье мясо вот за такую цену:
Находила и другие цены на тот продукт - от 350 до 600 рублей, но товаров не было в наличии на тех сайтах.
Верблюд
Мясо верблюда обычно едят (и ели) кочевые народы, но уже несколько лет в Астрахани можно купить мясо этого животного за весьма приемлемую цену. Я лично не знакома хоть с одним жителем Астрахани, но люди пишут, что мясо верблюда можно купить дешевле, чем говядину, до 500 р. за килогамм. А на сайте ria.ru я прочитала статью о селе Аксарайское, которое спасли верблюды. В этой же статье (за 2018 год) отмечается, что верблюжатина обойдется в 200 рублей за килограмм!
Медведь
Стоимость килограмма этого необычного мяса около 1500 рублей. Однако стоит покупать такое мясо только в проверенных магазинах, ведь мясо медведя может нанести существенный вред здоровью, ведь от этого мяса можно заболеть трихинеллёзом или бруцеллезом. Не каждый готов попробовать этот деликатес. Во-первых, мишку жалко. Во-вторых, опасные бактерии в мясе. В-третьих, специфический запах и вкус. У нас в городе в ресторане можно было заказать нарезку из разного вида мяса, в том числе и мяса медведя, за 2400 рублей. Ассорти весом 0,5 кг включало в себя мясо оленя, лося, бобра, кабана и медведя. Но ресторан закрылся не так давно.
Страус
В обычном магазине у дома мясо страуса не купишь, но если заморочиться, то вы найдете мясо этой птицы примерно за 1500-2000 руб. за кг. Это экзотическое мясо нежирное и полезное, всё большую популярность набирают мясные продукты из страуса - различые колбасы.
Крокодил
В основном, мясо крокодила в Россию привозят из Филиппин. В США часто в ресторанах можно всретить блюда из мяса аллигаторов. Крокодилье мясо богато белком и совсем не содержит углеводов, поэтому пользуется популярностью среди худеющих.
Куры Аям Цемани
Необычны куры тем, что они полностью чёрные не только снаружи, но и внутри. Их мясо такое же черноё, как их перья и кости! Эти куры родом из Индонезии, но уже распросранены по вему миру. По некоторым данным цена за килограмм чёрного мясо сотсавит около 4 тысяч рублей.
Слоновые куры /Драконовы куры/ Га Донг Тао
Это тоже необычный вид кур из Вьетнама, но поражает не их цвет, а их ноги! Эти цыплята настоящий деликатес, ведь эту породу кур сложно разводить. Куры чувствительны к перепаду температур, а также разбивают яйца своими большими лапами еще до готовности к вылуплению.
Мраморная говядина
Настоящая мраморная говядина считается самым дорогим мясом в мире. Бурёнок породы Вагю выращивают в Японии в специальных условиях. Когда в Японии слишком холодно, и пасти коров нельзя, то коров поят пивом и сакэ, чтобы возбудить аппетит. Также бычкам делают массаж, чтобы не было застоя мышц и судорог. В Японии стоимость килограмма настоящего мраморного мяса из премиальных пород коров может достигать 500 фунтов стерлингов (почти 50 тысяч рублей).