В сумме, мировой рынок кофе в 2020 оценивается в 362 миллиарда долларов - на 68 миллиардов меньше, чем год назад (и тут пандемия).
Большая часть этой суммы - это зерновой кофе (266 миллиардов), на растворимый остаётся меньше 100 млрд. И шестая часть этой суммы - это один лишь (просто огромный) рынок США, где на кофе в этом году, по прогнозам, потратят 67 миллиардов долларов.
Второй по размеру рынок - Бразилия (41 миллиард), затем идут Япония (30), Канада (19) и Германия (18).
В России рынок кофе оценивается в довольно скромные 3.5 миллиарда долларов, прямо как, к примеру, в Норвегии.