МОИ ДОРОГИЕ!❤ ЕСЛИ ВЫ ВОСПОЛЬЗОВАЛИСЬ ЭТИМ РЕЦЕПТОМ, ПОСТАВЬТЕ ЛЮБОЙ СМАЙЛИК В КОММЕНТАРИЯХ, ЧТО- БЫ Я ЗНАЛА, ЧТО ПУБЛИКАЦИИ ВИДНЫ В ЛЕНТЕ.
Ингредиенты:
- лаваш
- яйцо
- сыр
- сеньор-помидор.
- щепотка соли
- зелень по вкусу. Без травы тоже вкусно.
Приготовление:
1. Укладываем ловашик на тарелку с глубоким дном. Вливаем взбитое яйцо. Под весом лаваш опуститься в тарелку и яйцо надежно будет плавать по серединке.Укладываем начинку в ямку с яйцом. Начинка может быть любая. Например: помидоры, сыр, перчик , колбаска. Заворачиваем в конвертик.
2. Жарим на сковороде под крышкой, на среднем огне до готовности.
Совет! Однажды, я сильно хотела жрать и подумала, что мне нужно МНОГО начинки. Разбила в лаваш четыре куриных кокушка.... старательно завернула их в лепешку... Яйцо все вытекло, недожив до сковороды, а что не вытекло, то осталось сырым и вообще не пропеклось. Так как, я все-таки пыталась довести яйки до готовности, весь лаваш сгорел к чертовой бабушке... с двух сторон. В один лаваш влезает 1-2 яйца. готовила в лаваше вот такого диаметра.