Бабье лето, кабачки продолжают цвести, и я решил воспользоваться моментом и поднять настроение моим близким
Бабье лето, кабачки продолжают цвести, и я решил воспользоваться моментом и поднять настроение моим близким.
Овощное рагу можно готовить из тех овощей, которые есть под рукой. Я добавил маленькую свёклу, чтобы придать бордовый цвет. Грибы - тоже любые доступные. У меня были шампиньоны.
Получилось вкусно и красиво...
Приятного аппетита и отличного настроения!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Юрий Иванович