Реверсивная диета, которую еще зовут «диета после диеты» - это постепенное повышение потребляемых калорий, примерно на 50-70 в неделю. О деталях перехода на реверсивку мы рассказали здесь, а сейчас мы поговорим о лайфхаках на реверсивной диете и её возможном механизме.
Почему же принцип «чтобы похудеть, надо меньше жрать» (простите) не работает?
Через какое-то время организм адаптируется к новой калорийности и замедляет метаболизм, чтобы сохранить энергию. Поэтому, кстати, многие и выходят на «плато» после длительной диеты или замечают обидный откат назад в весе после диеты.
Метаболизм контролируется огромным множеством факторов, одним из них является гормон лептин, вырабатываемый жировыми клетками. В норме лептин понижает аппетит и повышает уровень сжигания калорий, но на неадекватно дефицитной диете его содержание в крови падает, и мы получаем обратный эффект – постоянный голод+снижение сжигания калорий.
Реверсивная диета нормализует содержание гормонов в крови, в том числе лептина. Да и это логично: именно постепенное повышение дневной калорийности вполне способно привести лептин в норму.
Кроме того, считается, что реверсивная диета сжигает калории за счет повседневной активности: прогулок, домашних обязанностей итд.
Четкий подсчет калорий – довольно нетривиальная задача, особенно настолько точный, насколько этого требует реверсивная диета. Но мы приготовили обещанные лайфхаки:
· Очень легко реверсивная диета зайдет, если питаться готовыми наборами еды с доставкой: ты заказываешь себе рацион на определенную калорийность, которая тебе заранее известна. Следовательно, повышать калорийность на 50 ккал в неделю можно маленькой конфеткой или печеньем, стаканом протеинового коктейля – чем угодно
Тем, кто готовит сам, конечно же, посложнее – придется привыкнуть к постоянному использованию кухонных весов и четкому следованию рецепту. Тем не менее, если сохранять свои собственные рецепты и не менять в них продукты, можно ускорить адаптацию и составить свою книгу рецептов, свой рацион.
Конечно, сложно, конечно, нужна нехилая дисциплина, но в этом случае, на мой взгляд, игра стоит свеч. Есть больше и худеть – отличный девиз, разве нет?
За другими бесценными лайфхаками и идеями – скорее подпишись на наш канал. Тут полезно и интересно😊
