По истечению Успенского поста можно ставить на стол мясные и рыбные блюда. Во главе стола - хлеб, орехи, мёд и яблоки. Считалось, что, если человек отведает от каждого блюда, исполнится любое желание, а в жизнь потекут деньги.
Ингредиенты
2 шт Сельдь
200 мл молоко
250 г сыр творожный сливочный
50 г масло сливочное размягчённое
50 г орехи грецкие
перец, соль, специи
Как приготовить
Филе сельди замочить в молоке на 2 часа, затем слить молоко.
Через мясорубку пропустить филе сельди, творожный сыр и орехи.
К пропущенной массе добавить размягчённое сливочное масло и взбить в блендере.
Паштет приправить по вкусу: перец, соль и специи.
Можно уменьшить объёмы
Похожие рецепты:
http://vk.com/wall-36888803?q=орехами