Как я уже говорила, после возвращения со сборов и последующего переезда в город, я набрала 1,5 килограмма. Сегодня доползла до весов. Сейчас полкило ушло, что радует, конечно. Но всё равно в плюсе 1 кг. Мне расслабляться и бросать контроль за едой нельзя, иначе мигом 5 кило придут. У меня как-то стабильно каждую осень набирается...
Кстати, что я заметила: с началом ведения дзена, стала лучше себя контролировать. Писать каждый день не очень охота, но зато самодисциплинирует и в еде тоже. Я, в отличие от моих детей, по природе своей крайне ленивый человек)))
Ещё выходные снова в гостях намечаются... Не ходить - не получится, т.к. день рождения нашего «жАниха» :)) Правда, бывшего, но наша вертихвостка ещё пока окончательно не решила, за кого замуж пойдёт, поэтому дружить продолжает. Т.к. это за городом, то и приглашаются все семьями. А вот как в гостях поменьше жра есть или хотя б травку жевать - вопрос риторический...
Завтрак
Идея не моя, а взято с моего сайта:
Это яичница из замороженного яйца. Всё банально просто: яйцо заморозить, затем обдать кипятком, почистить. Нарезать поперёк и обжарить на сковороде. По вкусу - обычная яичница, просто решила поразвлекаться))) Ну заодно и фотки на сайте на свежие обновила)))
Калорийность и БЖУ на порцию (58 грамм):
- 113 ккал;
- 6,9 г белков;
- 8,9 г жиров;
- 0,4 г углеводов.
Перекус
Снова кефирчик с хлебушком:
Калорийность и БЖУ на порцию (357 грамм):
- 227 ккал;
- 12,8 г белков;
- 6,9 г жиров;
- 27,5 г углеводов.
Обед
Примчалась, обед ещё не успела приготовить, гарнира нет, а надо бежать дальше. Пришлось доедать поэтому вчерашние куриные бёдра:
Калорийность и БЖУ на порцию (177 грамм):
- 326 ккал;
- 36,2 г белков;
- 19,6 г жиров;
- 1,1 г углеводов.
Ужин
Жаркое с бататом :))
Не знаю, зачем муж его купил: видимо, разыгралось любопытство. Ну не валяться ж полезному овощу без дела, применила его в жаркое. По мне - так больше морковку и цветом, и вкусом напомнил, чем картофель)))
Жаркое собрать слоями:
- на дно кастрюли налить немного оливкового масла,
- выложить нарезанную куриную грудку,
- морковь,
- батат,
- картофель.
Солю немного слои. Воду не наливаю. Тушу около 40 минут.
Калорийность и БЖУ на порцию (238 грамм):
- 238 ккал;
- 24,4 г белков;
- 5,1 г жиров;
- 24,3 г углеводов.
Итого, 904 ккал. Что-то закрадывается у меня подозрение, что моя считалка калорий мне не досчитывает...
