Крылышки - это традиционная закуска американской кухни. Американцы сьедают за год почти 30 млрд крылышек. Если выложить в длину куринные крылья,сьедаемые американцами ежегодно,они окружат нашу планету,не одним, а двумя кольцами. Острые и сладкие, с хрустящей корочкой и без, с сельдерееем или лаймом, с кетчупом или соевым соусом, в меду в горчице или все вместе. Рецептов множество. Сегодня я приготовлю свои любимые крылья, в горчично- соевом соусе,итак, нам понадобится:
¤ Крылья -1 кг；
¤ Соевый соус - 3ст.л；
¤ Горчица -1 ст.л；
¤ Соль по вкусу.
Крылья моем подсушиваем бумажным полотенцем, далее солим, добовляем соус и горчицу. Ставим в холодильник на 20 минут,чтобы крылышки хорошо пропитались.
Крылья запекаем при температуре 180 градусов в течении 30минут.
Всем приятного аппетита!
Интересный факт. Американка Молли Шулер установила мировой рекорд по поеданию крылышек,сьев более 500 штук за 30 минут. Таким образом рекордсменка тратила на поедание 17 крыльев всего за одну минуту. Сама 39- летняя женщина весит 57 килограмм, в ходе соревнаванй она смогла проглатить около 15 килограмм мяса, пишет NJ.com. Это почти четверть ее собственного веса, отмечает издание.
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал!