Все любят сочные жареные стейки,но в большинстве случаев -это классические стейки. Часто ли вы пробовали стейки из индейки? А под персиковый соусом с веточкой розмарина?Думаю вряд ли.
В один выходной день я решил нажарить сочных стейков, но классические стейки мне поднадоели и я решил поэкспериментировать. Почему бы не попробовать индейку? Возможно она суховата,но если её полить хорошим персиковый соусом, стейк из индейки будет нежным и одновременно сочным!
Так же в моем рецепте присутствует картофель и морковь, как отличный гарнир к мясу.
И так перейдём к рецепту.
Из ингредиентов Вам понадобиться:
- филе индейки;
- картофель;
- морковь;
- красный перец молотый;
- веточка розмарина;
- персиковый сироп;
- масло;
- соль.
Поливаем стейки из индейки персиковым соусом,солим,перчим и оставляем на 30 мин. Наливаем на сковородку масла и кладём индейку. Когда стейки почти готовы кладём на сковородку веточку розмарина, она придаст пикантный аромат мясу. Далее жарим гарнир и сервируем блюдо.
Обязательно попробуйте приготовить стейк из индейки под персиковым соусом! Семья и друзья будут в восторге и признают в Вас истинного кулинара.
После первой порции, моя семья тут же попросила добавки и побольше этого вкуснющего соуса!