Дети пришли со школы – на обед все же должен быть суп. Но не всегда есть много времени, чтобы готовить что-то интересное, поэтому сегодня делаю очень простой и быстрый суп.
Мои дети в основном предпочитают щи-борщи, но от лапши тоже никогда не откажутся))) Я знаю - все умеют варить этот суп, но все же напомню рецептик – вдруг кто-то забыл)))
НАДО:
- курочка на косточке
- лук репчатый
- маленькая морковка
- вермишелька
- брюссельская капуста (я беру замороженную)
- яйцо отварное ( по желанию)
ДЕЛАЕМ:
1. Варим бульон.
2. Лук режем кубиками, а морковку натираем на мелкой тёрке. Немного обжариваем.
3. В кипящий бульон загружаем вермишельку и зажарку.
4. Добавляем капусту, соль, перец и варим 5 мин.
5. По желанию добавляем варёное яйцо.
Всё!
Если вам понравилась статья, оцените ее и поделитесь с друзьями. Также вы можете подписаться на канал, чтобы не пропустить новые интересные публикации.
Возможно, вас также заинтересуют и другие рецепты моих первых блюд:
-супербыстрый и супервкусный суп с лапшой в казане
-борщ – все мужчины от него без ума