Всем привет! Сегодня я к вам с идеей вкуснейшего ужина для всей семьи. Приготовим картофельную запеканку с мясом и овощами. Эта запеканка понравился всем, очень нежная, сытная, и конечно, сытная. Также отличный вариант дать жизнь вчерашнему пюре.
Как приготовить картофельную запеканку смотрите в видео-рецепте:
А также заходите в гости на мой канал Ютуб "Кулинарка", где много рецептов на каждый день.
Измельчаем лук и нарезаем мелко морковь. Обжариваем на разогретой сковороде 2 минут.
К обжаренным овощам добавляем мелко порезанное мясо и жарим до готовности.
В конце соль и специи по вкусу. Добавляем томатную пасту и тушим несколько минут.
К мясу отправляем порезанный перец и зеленый горошек (замороженный). Тушим все до готовности.
Выкладываем половину картофельного пюре в форму.
На пюре выкладываем мясо с овощами.
Закрываем все второй половиной картофельного пюре.
Посыпаем все сыром и отправляем запекаться в разогретую духовку до 180 С на 15-20 минут.
Вкуснейшая запеканка с картошкой готова.
Подаем запеканку со свежими овощами. Отличная идея ужина для всей семьи.
Приятного аппетита!
Смотрите также: