Приветствую вас, мои друзья, дорогие подписчики и просто гости моего канала "ДомоЕдово 36". Сегодня я буду готовить не совсем обычное блюдо, даже не плов, а плов из макарон.
Приготовление плова из макарон отличается от классического плова лишь заменой риса на макароны-вермишель. Всё остально практически не изменно.
Идея приготовить такой макарон плов появилась у меня спонтанно. Юзая ютуб я наткнулся на этот рецепт и решил, ради эксперимента, попробовать его приготовить. Уж сильно там расхваливали такой плов, что я не удержался и принялся за приготовление.
Плов — блюдо восточной кухни, основу которого составляет варёный рис (в исключительных случаях другая крупа или мелкие макаронные изделия).
Для того чтобы приготовить плов из макарон мне понадобились такие продукты:
- 1 кг. говядины;
- 1 кг. макарон твёрдых сортов (только такие);
- 1 кг. моркови;
- 1 кг. лука;
- 2 больших помидора;
- 1 острый перец;
- 4 зубчика чеснока;
- 0.5 литра растительного масла;
- Соль, зира, молотый перец по вкусу;
- Зелень для украшения.
Как видите, всё очень просто!
Плов из макарон получился обалденно вкусным. В интернете не зря его нахваливали. Обязательно приготовьте, не пожалеете. Ну, а я, как всегда, предлагаю вашему вниманию видео о том как я готовил макарон плов.
Друзья, не забывайте подписываться на мои каналы:
- Инстаграм https://www.instagram.com/sirotin.s.p/
- Вконтакте https://vk.com/domoedovo_36