Одно из величайших удовольствий осени - это жевать свежее яблоко. Покупая яблоки, мы выбираем самые сочные. Как хранить яблоки дома, как дольше сохранять их свежими? Это просто. Продолжай читать.
Как покупать яблоки?
При покупке яблок выбирайте яблоки без коричневых, мягких пятен и обесцвечивания. Измельченные и синие яблоки испортятся, и вы выбросите их через несколько дней. У здоровых яблок неповрежденная кожица, без пятен и синяков.
Когда мыть яблоки
Не мойте купленные яблоки сразу. Кожура яблок естественно покрыта воском. Воск защищает внутреннюю часть яблока от высыхания и микроорганизмов. Вымытые яблоки быстро портятся. Поэтому мойте яблоко только тогда, когда хотите скушать его.
Яблоки на столе?
Яблоки на столе или кухонной стойке будут оставаться свежими максимум несколько дней. Не кладите яблоки в бумажный пакет, не оставляйте их при комнатной температуре. Закрытие яблок в бумажном пакете ускоряет их созревание. Яблоки в жару выделяют небольшое количество этилена, который ускоряет процессы созревания и разложения. Яблоки на столе нужно съесть как можно скорее.
Яблоки в холодильнике - лучший способ
Чтобы яблоки оставались свежими, храните их в нижнем ящике холодильника. Ящик для овощей и фруктов. Перед тем как положить яблоки в ящик, положите их в полиэтиленовый пакет и проделайте в нем несколько отверстий, чтобы яблоки могли свободно дышать. В таких пакетах продаются яблоки из супермаркета или дисконтного магазина, поэтому их нужно просто положить в ящик на дно холодильника. Таким способом яблоки можно хранить до 3 недель.
Также не забывайте посещать мой сайт Всяко Вкусно, здесь вы найдете рецепты блюд по вашему вкусу.