Найти в Дзене

Рецепт: Салат из креветок, свежих овощей и кунжута

Ингредиенты:

  • - креветки 300г
  • - помидоры 3 штуки
  • - зеленый салат 1 пучок
  • - огурцы 2 штуки
  • - соль
  • - майонез
  • - кунжутные семечки 3 столовые ложки
  • - молотый черный перец
  • - лимон ½ штуки
  • - оливковое масло

Для начала размораживаем креветки: перекладываем с морозильной камеры на полку холодильника на бумажное полотенце. Затем промываем их и снова даем просохнуть.

Берем кастрюлю с водой, доводим до кипения, солим, добавляем молотый перец, оливковое масло. Выжимаем сок лимона и кладем уже выжатый лимон в воду. Затем добавляем креветки и варим в течение 5 минут. По истечении этого времени достаем креветки, даем им остыть и очищаем от панциря и кишечной нити.

Берем помидоры, огурцы и нарезаем крупными кубиками. Листья салата рвем руками. Берем миску, кладем туда нарезанные овощи, порванные листья салата, подготовленные креветки. Сверху посыпаем кунжутными семечками и заправляем майонезом. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Источник:

https://wildcrab.ru/news?id=769

Еда
6,93 млн интересуются