Мясная сковородка с беконом и помидорками черри. Запекаем в гриле.

Запекать в гриле- эта идея даёт возможность поэкспериментировать.

Как правило запекать нужно в печи, а конкретно в русской печи. Но не у всех она есть, и не у всех есть возможность установить её у себя на участке. И тут на помощь приходит гриль! Да-да, вы не ошиблись- в гриле можно запекать многие блюда.

Одним из таких рецептов я с вами делюсь)

Ингредиенты :

• Бекон;
• Грибы шампиньоны;
• Фарш говяжий;
• Помидорки черри;
• Сыр моцарелла;
• Лук;
• Тимьян(свежий);
• Соль;
• Перец;
• Ваши любимые специи для мяса.

Необходимо подготовить все ингредиенты

Этот рецепт готовится в 2 этапа:

1. Необходимо приготовить начинку для сковородки;
2. Собираем все ингредиенты на сковороде и отправляем запекаться в гриль;

Начнём с начинки

Грибы и лук обжариваем на сковороде до золотистого цвета, снимаем с огня и даём остыть.

Соберём сковородку

Выкладываем бекон по кругу как это указанно на фото. Выкладываем на него фарш, грибы, сыр

и заворачиваем бекон, как показано на фото.

По краям можно положить помидорки черри, поставить в гриль и накрыть крышкой.

Запекать минуть 40-60, в зависимости от температуры гриля.

Обязательно посмотрите, как мы готовили мясную сковородку на гриле.