Наши пищевые привычки формируются ещё в детстве. Именно тогда нам объясняют правило чистой тарелки (мама: "пока не съешь из-за стола не встанешь") и наказывают/поощряют едой (плохо себя вёл - не дам тебе конфету, получил пятёрку - держи шоколадку).
Родители даже не задумываются, какими серьёзными последствиями могут аукнуться такие «схемы».
Уже в подростковом возрасте неправильное отношение к еде