Все любят рыбу,но не многие хотят долго возиться со сложным приготовлением таких блюд. Представляю Вам один из простых рецептов приготовления форели на гриле в фольге. Для этого не понадобиться много времени или каких-то редких ингредиентов,как это обычно бывает.
Для рецепта нам нужно:
- -форель;
- -оливковое масло;
- -соль;
- -белый перец;
- -розмарин;
- -цедра апельсина.
Для начала берём нашу рыбку, у меня это форель. Чистим её хорошенько, солим,приправляем специями и добавляем пару капель масла. Натираем цедру апельсина и посыпаем рыбку. Заворачиваем форель в фольгу и кладём на гриль, минут на 20-25. Благодаря тому,что рыба у нас в фольге,все специи буквально пропитывают форель своим ароматом.
Дальше нам остаётся только достать нашу ароматную рыбку из фольги, выложить на блюдо и красиво оформить для подачи. Форель сама по себе сочная рыбка,а запеченная в фольге и в собственном соку со специями, становиться ещё более сочной, ароматной и невероятно нежной.
Приятного Вам аппетита и удачных рецептов!