Найти тему
Это грибы!

Как с грибами? (21-27 сентября)

На финише сухого сентября, когда надежды на микоризные грибы практически не осталось, в решающее контрнаступление перешли маслята. Погнали наши городских! И пусть успех вряд ли будет долгим, приятно, что не только в борах русского северо-запада кипит грибная жизнь. Маслята послужили для нас мостом между белыми августа и душистыми говорушками октября. Это комфортно.

Подошел к концу сентябрь, весьма бесплодный за пределами борового пояса, и стало ясно: сушь - лишь предлог грибам, чтоб не расти; в иных регионах они обходятся вовсе без предлога. Не растут и всё. Хорошим примером служит Брянская область. Ну что мешает? В меру сыро, в меру тепло. А грибов на привычных местах нет; торчат лишь демонстрационные образцы. Приятно погулять по осеннему лесу, приятно полюбоваться редкими красивыми грибами. А собирать нечего.

А поискать как следует - ведь и найдешь... (фото пользователя MikeR)
А поискать как следует - ведь и найдешь... (фото пользователя MikeR)
Напомню, перед вами - еженедельный дайджест грибных новостей, составленный на базе форума "Грибы Средней Полосы". И картина складывается следующая: аномальная зима ударила сильнее всего по микоризным грибам. Северо-западные боры отделались легко, а лиственные и еловые леса центрального региона пострадали всерьез, и засуха тут не главная причина. Летом-то хотя бы червивые белые, а чем дальше, тем скуднее - надежды на рыжики и грузди, на осенние белые и подосиновики стремительно тают. Хотя вот маслята внезапно выстрелили в молодых соснах... Кто знает?

В Калужской области, которая обычно задавала тон всему форуму, тоже смятение. Отсутствие белых, подосиновиков и рыжиков практически необъяснимо. Люди строят прогнозы, надеясь, что любимые грибы просто запаздывают на пару недель. Вообще, скрупулезные подсчеты и поиски логики в грибном хозяйстве всё больше напоминают искания Свидетелей Иеговы, тщательно вычисляющих точный день Конца Света. Увлеченность этих людей внушает уважение, однако беда в том, что прогнозы их никогда не сбываются.

Мои дымчатые говорушки. Никогда не подведут! (фото И.Лебединского)
Мои дымчатые говорушки. Никогда не подведут! (фото И.Лебединского)

Слабенький луч света в темном царстве - осиновый груздь. Кажется, ему выпало претерпеть за все наши засолочные млечники. Ныне он - едва ли не единственный собирабельный гриб Орловской области, да и в Тульской этот крепкий и засухоустойчивый млечник остается единственным хоть сколько-нибудь приличным трофеем. Правда, тут еще надо учитывать фактор маслят по карьерам, поросшим сосной; но маслята в бочке не заквасишь... А так, вообще, у нас начинается сезон душистых осенних говорушек, к деревьям не привязанных и потому свободных в выборе режима плодоношения. Дымчатая говорушка идет вовсю, вот-вот ожидается и "синичка". На микоризниках свет клином не сошелся.

По-прежнему приятные картины поступают из Смоленской области. Очевидно, чем западней и северней, тем слабее эффект сезонной аномалии. Грибов те то чтоб много, но видовое разнообразие вполне на уровне. Белые и подосиновики, рыжики и чернушки - все популярные микоризные виды на месте. Пусть и немного их.

Тучные владимирские маслята (фото пользователя Sveta)
Тучные владимирские маслята (фото пользователя Sveta)

А вот Владимирские сосны выдали аномалию другого типа. Море маслят. На дачных участках, на заросших молодой сосною полях, в посадках и просто у отдельностоящих деревьев... Но преимущественно на песчаных почвах. Где суглинок - там скучновато. Впрочем, владимирские грибники, кажется, уже пресытились изобилием и требуют рыжиков.

Тверские боровые начали кончаться. Гриб по-прежнему есть, но качество ниже плинтуса; теплая и солнечная неделя сыграла на руку беспозвоночным грибожорам. Похоже, боровой сезон пора закрывать.

Ну и о московских делах, на отчетной неделе изрядно оживившихся. На юге области доминируют - точнее сказать, доминировали, это дело весьма скоротечное, - маслята. Увы, подвела погода: уже к концу недели гриб в большинстве своем утратил товарный вид. Впрочем, если в маслята не упираться, а посмотреть на вещи шире, можно заметить, что видовой состав-то в лесу вполне приличный. И, кстати, в самом соку фиолетовая рядовка. И - не поверите - кое-где полно товарных подосиновиков и подберезовиков. Очередной красочный фоторассказ MikeR'а прямо указывает нам на то, что грибы есть - искать надо.

Фиолетовая рядовка оправдывает свое название (фото пользователя MikeR)
Фиолетовая рядовка оправдывает свое название (фото пользователя MikeR)

На севере области всё скудно. Неделя бабьего лета - хорошее время для тихих медитативных прогулок по золотым опушкам, и грибы человека практически не отвлекают. Немногим лучше дела на западе. Из "устойчиво-положительных факторов" - только фиолетовая рядовка и дымчатая говорушка, хотя и этого немало. В зрелых хвойных лесах - туманный намек на грядущий слой польских и деликатесных рядовок.

Но самые интересные новости пришли с востока Московской области. На востоке сезон начался, на востоке и кончается. Внезапно, когда никто уже ничего не ждал, проснулись сосновые и лиственничные посадки на песках. Маслята нескольких видов, кое-где просто ковры из козляка (тоже, впрочем, масленок), белый подгруздок в чудовищных количествах, и - внимание! - первые сосновые рыжики, пусть и совсем пока немного.

А что, а вдруг?..

Вот, в целом, и все новости за отчетную неделю. Но и это еще не конец! Учитывая аномальность сезона, мы вправе ждать октябрьских груздей и ноябрьских рыжиков. Подписывайтесь на канал, чтоб не пропустить долгожданное. А то ведь знаете, как это бывает.