Простейший и быстрый способ приготовить вкусный пирог с сыром и зеленью. Лаваш используйте из цельнозерновой муки или приготовьте самостоятельно.
Порций: 4
Ингредиенты:
- Лаваш 300 гр.
- Сыр 30 % 100 гр.
- Свежая зелень 50 гр.
- Яйцо 1 шт.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм:
▶ Калории: 232.74 ккал
▶ Белки: 11.11 г
▶ Жиры: 7.66 г
▶ Углеводы: 28.93 г
Время приготовления — 7 мин.
Как приготовить
1. Для приготовления пирога с сыром и зеленью возьмите нежирный сыр, зелень, яйцо и лаваш.
2. Мелко нарубите зелень.
3. Сыр натрите на мелкой тёрке, смешайте с зеленью и яйцом.
4. Полученную смесь выложите ровным, тонким слоем на лаваш.
5. Накройте начинку другим листом лаваша и вновь смажьте приготовленной массой. Повторяйте так пока она не закончиться.
6. Полученный пирог перенесите на раскаленную сковороду.
7. Обжарьте с двух сторон до хрустящей корочки (10-15 секунд). Уберите с огня сковороду и ставьте на 2 минуты под крышкой.
8. Пирог с сыром и зеленью готов к подаче!
Используйте цельнозерновой лаваш с "чистым" составом. Или приготовьте его сами. Вместо сковороды можете использовать духовку или мультиварку.
Приятного аппетита!
Больше рецептов ПП у нас на сайте
Вам может быть интересно:
Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал!