Привет! На связи Артем, мне 2️⃣9️⃣ и я худею с веса 110 кг. 2 месяца практиковал кетогенную диету и потерял 14 кг, сейчас перешёл на удобное для меня питание и интервальное голодание, добавил в рацион небольшое количество сложных углеводов (каши/паста из твердых сортов пшеницы на завтрак).
Как прошёл ваш день? Надеюсь, всё хорошо.
Не хочу каждый день выставлять фотографии с весами истерично переживая за каждый килограмм, вместо этого отчёт будет раз в неделю. Сегодня не испытывал чувства голода, связываю это с оптимальным уровнем глюкозы и инсулина в крови, да я слежу за этими показателями, ведь это основа похудения.
Завтрак
Мне очень понравилась паста от La Molisana. брали спагетти и радиаторы в ленте со скидкой, вышло в районе 80-90 рублей за пачку. Очень качественная паста, производится в Италии.
- яйца с орегано. Очень нравится сочетание яиц и итальянских трав, попробуйте обязательно.
- К куриному филе добавить кориандр, паприку, чеснок и соль. Чуть-чуть обжариваем с двух сторон и накрываем крышкой, вкус – бомба.
Ужин
Как всегда последний приём пищи без углеводов.
- Квашения капуста из ленты (алые паруса), пробовал покупать в пятёрочке, не зашла.
- Пюре из цветной капусты с зеленью. Здоровая альтернатива бесполезной и крахмальной картошки. Вкус очень приятный, не твердеет на следующий день. Обожаю.
- Котлеты (свинина/курица) с кабачком. Знаю, что во многих рецептах добавляют хлеб, картошку и т.д., но это не наш выход. 2 вида мяса + кабачок, чуть-чуть обжариваем с двух сторон, заливаем водой и под крышку. Получается очень вкусно, честное слово.
- Огурец ― он и в Африке. (P.S. Если они там вообще есть).
А что без углеводов то?
Я предполагаю, что в течении дня организм потратил утренние углеводы из пасты и во время голодания организм будет использовать жировые отложения для получения энергии, но это мы посмотрим.)
