Добрый день, дорогие мои!
Давайте приготовим очень простое, но ооочень вкусное блюдо - сливочная паста с беконом.
Ингредиенты:
- Макароны, паста 1 упаковка
- Бекон, ветчина, грудинка 200-300г
- Лук репчатый 1шт
- Чеснок 2-3 зубчика
- Сливки 20% - 500мл
- Соль, специи, перец молотый
Бекон нарезать небольшими кубиками.
Лук нарезать тонкими полукольцами. Чеснок измельчить.
Сковороду ставим на огонь, смазываем оливковым (растительным рафинированным маслом) - если бекон не жирный. Добавляем бекон, слегка обжариваем.
Выкладываем лук, чеснок. Всё перемешиваем, слегка обжариваем.
Заливаем всё сливками, добавляем перец чёрный молотый, приправы, соль (по желанию и по вкусу). Перемешиваем.
Томим на медленном огне минут 7, накрываем крышкой и оставляем.
Пасту отвариваем согласно инструкции на упаковке.
Макароны порционно выкладываем на тарелки. Сверху поливаем сливочным соусом с беконом.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Ставьте👍, подписывайтесь на канал😘
Загляните также в рецепты:
Запеканка из кабачков с рисом
Кабачковые оладьи с чесночным соусом
Фаршированные кабачки
Готовим куриную печень
Куриные отбивные в соевом соусе