Найти тему
В саду у Валентинки

Почему у томата зеленые и бурые "плечики" у плодоножки и они не спеют: 5 причин. И что делать с бурыми помидорками

Оглавление

Почему у томатов зеленые ниспадающие пятна у плодоножки либо бурые, которые не окрашиваются: кто виноват, в чем причина. И - что делать, чтобы зеленых и бурых пятен не было. Про ошибки агротехники - и про исправление.

Почему у томата зеленое пятно у плодоножки: 5 причин

Некоторые томаты имеют сортовую особенность - небольшое зеленое пятнышко у плодоножки, green back - но исчезающие в полной спелости, и совсем не у многих сортов (например, у розовых Розовый слон, Фенда, у желтой Радуницы, у практически биколора Арбузного и пр.). В остальных случаях это ошибки агротехники.

Так, зеленое, зеленовато-бурое пятно располагается вокруг плодоножки широким ниспадающим кольцом, может спускаться до самого "экватора" плода. При этом кожица плотная, в разрезе - мякоть уплотненная, часто с белесыми, уходящими внутрь прожилками. Все это следствие нарушения агротехники.

-2

1. Нехватка калия. Говоря о томатах, часто  беспокоятся о кальции - томаты знатные его любители. В погоне за достаточным его содержимым, в борьбе с "вершинкой" томаты кальцием перекармливают. Иногда момент становится причиной дефицита калия, иногда - избыток азота (о нем ниже). Иногда - просто бедный грунт.

Как понять, что калий виноват? Обычно дефицит сопровождается замедленным ростом, верхние листья могут скручиваться, на нижних - рыже-коричневая кайма по краю - т.н. "краевой ожог", нижние желтеют, с черными точками. Томаты - не слишком плотные, часто водянистые - калий отвечает за плотность плодов и сахаристость, высокое накопление сухих веществ.

2. Нехватка магния. Вторая причина, исходящая из первой. Калий и магний - элементы-синергисты, поддерживают и усиливают усваивание друг друга. Не случайно удобрение калимаг, калимагнезию придумали :)

Недостаток магния наблюдается часто при нехватке калия, при избытке кальция, азота.

Как это выглядит? Помимо пятен на плодах, листья меж прожилками чуть желтеют - но это не типичный хлороз как следствие нехватки железа, например.

Типичный признак - коричневато-желтые пятна, со временем становящиеся некротическими, лист по краю желтеет. Участки между прожилками при высоком дефиците желто-красные, с фиолетовым оттенком.

3. Фосфор. А иногда причина в нехватке фосфора. На бедном грунте, иногда - в начале сезона, при резком спаде температур снижается его потребление, иногда - в конце вегетации, осенью. Дефицит наблюдается и при избытке азота.

-3

При нехватке фосфора листья томата скручиваются вовнутрь "лодочкой" - не путаем с тем скручиванием, когда томату "жарко" при повышенной температуре. Листья, стебли приобретают характерный сиреневый, сизый оттенок (с внутренней стороны) - как "перемерзшая" рассада.

А плоды? А плоды медленно наливаются, медленно краснею, кожица бурая - особенно у плодоножки.

4. Избыток азота. Типичный случай, когда томат "жирует" - избыточный рост вегетативной массы в ущерб плодоношению, качественному наливу, окрашиванию плодов. Стебли мощные, листья крупные, ярко-зеленые, сочные - и невызревающие томаты. При явном избытке начинается дисбаланс элементов питания - нехватка всех перечисленных и не только макро-, микроэлементов. В начале - возможны желтоватые пятна на ярко-зеленых мощных листьях. И - зеленовато-бурые "плечики" невызревающих томатов.

5. Низкий уровень освещения. Причина распространенная в закрытом грунте, реже наблюдается в ОГ - лишь в отдельные холодные годы с пасмурным летом, при высокой загущенности кустов (редко).

А вот если пятно желтое - вероятно, это избыточный уровень освещенности вкупе с высокой t. Так, разрушение красной пигментации наблюдается чаще в ОГ, иногда в закрытом грунте при нарушении оптимальных условий.

-4

Что делать с томатами: про подкормки

Да, помимо регуляции уровня освещения, температуры важно сбалансировать питание, внести корректирующие подкормки, устраняющие дефицит и избыток.

Что внести - зависит от ситуации и арсенала садовода. Из распространенных средств:

  • Дефицит калия восполняют сульфатом калия (не калиевой селитрой, несущей азот);
  • Дефицит калия + фосфора - монофосфат калия;
  • Калий + магний - калимагнезия, калимаг.

Важно! Не бывает дефицита какого-либо одного элемента: как правило, наблюдается комплексный дисбаланс. И вносить важно подкормки в комплексе (калий + магний и/или + фосфор) - ориентируясь на состояние растений.

А если избыток азота? Проводят тщательный полив - чтобы избыток азота "ушел" в нижние горизонты. Далее проводят подкормку комплексным удобрением, желательно с микроэлементами. За неимением - в помощь зола. Но - важно быть осторожным с ней на щелочных почвах: зола грунт ощелачивает, а томат "любит" слабокислые почвы и не любит щелочных.

При недостатке освещения проводят комплексные подкормки, исключающие азот - вносят калий, фосфор, микроэлементы. Как минимум - сульфат калия.

Вот такие неочевидные причины появления зеленых "плечиков" на томате - и такие очевидные средства их устранения.

Подписывайтесь на канал, приходите еще - в саду у Валентинки всегда гостям рады :)