Когда не хочется заморачиваться с тестом для обычных вареников, я предпочитаю этот незамысловатый вариант!
Итак, нам понадобится:
Творог-350 гр
1 яйцо
3 ст.л.муки
Щепотка соли
1 ч.л.сливочного масла
Приготовление:
Замесить тесто в миске.
Отщипываем понемногу тесто и катаем шарики.
Варим в подсоленной воде пару минут.
Подаём со сметаной и ягодами!
Приятного аппетита!
