Вдохновляющая история человека-легенды об успехе и искренней любви к своей работе.
В один из ресторанов сети KFC, расположенный в небольшом городе Тонтон на юго-западе Великобритании, Полина Ричардс устроилась ещё в 1978 году. Сейчас ей 69 лет, и она не планирует уходить в отставку.
С чего всё начиналось
Всё начиналось с должности уборщицы кафе. Таким образом Полина хотела поддержать свою подругу, устроившуюся работать в KFC. Довольно быстро женщина поднялась вверх по карьерной лестнице и заняла место кассира, а затем встала на кухню KFC.
Рецепты фирменных блюд десятилетиями менялись на глазах Полины Ричардс. Например, куриные крылышки, по её воспоминаниям, раньше готовились прямо в ведерках, затем панировались, а потом поливались соусом для барбекю.
Через 2,5 года работы женщина выросла из уборщицы до позиции топ-менеджера ресторана и прекрасно работает на ней по сей день, вот уже более сорока лет.
Народная слава
В городе Тонтон Полина - настоящая местная знаменитость. К ней выстраиваются очереди, клиенты знают её имя и хотят получить свой заказ именно из её рук. Женщина, в свою очередь, помнит предпочтения всех постоянных гостей KFC. Кстати, коллектив и клиенты ещё несколько десятилетий назад дали пенсионерке милое прозвище Мисс КФС.
«Эта работа всегда идеально подходила мне. Когда меня нет, клиенты беспокоятся и спрашивают, почему меня нет на работе. А когда я появляюсь, они улыбаются и распевают мое имя», - говорит Полина Ричардс.
Эта история очень вдохновляет и ещё раз доказывает, что именно любимая работа делает человека счастливым. Для этого не обязательно становиться певцом или актрисой, бизнесменом или олигархом. Иногда для счастья достаточно просто KFC.
Делитесь вашими впечатлениями о статье в комментариях!
Подписывайтесь на НЕБОРЩИ.Дзен и телеграм-канал НЕБОРЩИ, чтобы не пропустить новые статьи!
Читайте также:
- Блюда, которые исчезли из меню КФС
- 10 странных блюд из зарубежных KFC